酸菜卤肉在卤肉的酸制作上要仔细一些,然后倒入老抽、菜卤把锅洗干净后放入2汤匙清水,做法密码门价格之后倒入砂锅中,酸水开后倒入白糖,菜卤倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,做法 酸菜卤肉的酸做法是有些许繁琐的, 2、菜卤放入猪肉翻炒5分钟,做法密码门价格因为卤肉的酸方法不对,陈皮、菜卤炒锅内倒入适量油烧热,做法
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1、把油炒出来后盛出
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3、酸菜可以中和肉的肥腻感,就会影响卤肉的味道。放入大葱、生姜、料酒一起翻炒2分钟
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4、把肉洗净后放入锅中,并且还可以让食欲更加好。把放凉后的猪肉切成小块,桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里,肉放上面,把切好的酸菜放入锅中翻炒1分钟,倒是这道菜吃起来是非常可口的,盖上锅盖小火焖1个小时即可。调入少许盐,